| Antipasto |
| Assetto di salumi nostrani all'italiana | CHF 19.- |
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| Tre temi sul gambero | CHF 22.- |
| salsa cocktail, rucola e grana, gratinati |
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| Polipo tiepido con olive taggiaschepomodorino, patate servito nella sua cialda di parmigiano | CHF 20.- |
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| Timballo di luganighetta e funghi porcini in manto di lardo alle erbe | CHF 20.- |
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| Delicato Tortino tiepido ai carciofi su fonduta di formaggio dell’alpe | CHF 16.- |
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| Insalate |
| Norvegese | CHF 20.- |
| (insalata iceberg ,julienne di zucchine croccanti,salmone affumicato, gamberone al papavero e crostini di pane) |
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| Monaco | CHF 18.- |
| (insalata mista songino,bacon grigliato, tete de moine,uova sode) |
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| Caprese Invernale | CHF 18.- |
| insalata mista in foglie, Mozzarella di bufala, pomodorino pachino spadellato al profumo di basilico) |
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| Primi piatti |
| Linguine con code di Astice e gamberoni Black Tiger alla Mediterranea | CHF 30.- |
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| 1/2 porzione | CHF 19.- |
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| Spaghetti allo "scoglio rosso" nel cartoccio | CHF 28.- |
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| 1/2 porzione | CHF 18.- |
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| Maltagliati al radicchio e Salsiccia bagnati al merlot de "La Crus" | CHF 20.- |
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| 1/2 porzione | CHF 13.- |
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| Paccheri di Gragnano con pomodoro fresco, dadolata di melanzane e olive, basilico, pecorino della Gallura | CHF 21.- |
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| 1/2 porzione | CHF 15.- |
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| Risottino carnaroli allo zincarlin | CHF 19.- |
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| 1/2 porzione | CHF 16.- |
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